Le processus de déshydratation : l'assurance stabilité de la luzerne

• Notre séchage permet le tannage des protéines à la chaleur, ce qui les préserve de la dégradation microbienne dans le rumen : les protéines by-pass sont absorbées au niveau intestinal et passent dans le métabolisme général en limitant les excès d’urée circulant

• Les substances vitaminiques sont mieux préservées (carotène, vitamine E # 100 ppm)

• La déshydratation limite la dégradation des matières organiques

• Le process préserve la valeur énergétique du fourrage

• Le taux matière sèche est élevé (90%), ce qui est un avantage dans des rations humides

• Le pH est plus élevé (6-7) que celui d’un ensilage

Complémentarité des déshydratés pour la santé ruminale des vaches laitières

La luzerne déshydratée aide au bon fonctionnement de l'activité microbienne ruminale et améliore ainsi l'ingestion et les performances de production laitière.

Vous pouvez l'utiliser en mash avec de la pulpe de betterave déshydratée et/ou de la drêche de blé déshydratée, afin de maximiser les effets de ces 3 matières premières.

Découvrez nos aliments MASH : SILOMIX

Les SILOMIX sont des aliments élaborés à partir de matières premières déshydratées facilement identifiables et produites en France :

• LUZATOP : la luzerne déshydratée apporte de la cellulose qui sécurise le fonctionnement du rumen et son effet tampon limite les risques d’acidose
• PULPOTOP : la pulpe de betterave déshydratée apporte à la ration de l’énergie sous forme de cellulose à dégradation lente et sous forme de pectines et sucres à dégradation rapide
• WEEFIRST : la drêche de blé déshydratée fournit à la fois énergie et protéines sous forme concentrées

Ces 3 matières premières complémentaires ont des critères physiques qui leur permettent de participer activement au bon fonctionnement ruminal

Découvrez la gamme SILOMIX en cliquant ici.

En effet, le mélange de ces 3 matières premières complémentaires confère au mash ainsi obtenu :

• Une bonne capacité d’absorption d’eau (CAE) qui favorise l’activité de la flore cellulolytique

• Une bonne capacité de flottaison (CF) qui favorise la rumination et la dégradation ruminale

• Une bonne capacité tampon (CT) qui stabilise le pH du rumen

Ces 3 capacités sont combinées dans la note ISR ou Indice de Santé Ruminale qui caractérise l’aptitude d’un aliment à assurer un bon fonctionnement ruminal. 

Un rumen fonctionnel est garant d’une bonne valorisation de la ration et de bonnes performances de production.