Une transition énergétique réussie pour la filière luzerne déshydratée
Grace au :
- préfanage à plat : qui a permis de réduire la quantité d'eau à évaporer
- et à l'utilisation de la biomasse (plaquettes de bois) pour substituer les énergies fossiles.
➡ Une part d'utilisation d'énergie fossile divisée par 3 et de biomasse multipliée par 6 en 12 ans.
#RSE - #Décarbonation - #ValeurDésialis